19 Juil

Le sandwich à l’envers songeur [Actualisé]

Nouvelle recette COILD (Cooking Induced Lucid Dream): le sandwich à l’envers songeur. Changeons les conventions ! Le pain se rebelle et veut pour une fois se retrouver au milieu.

Ingrédients pour 2 sandwiches:

  • 1 citron
  • agar-agar
  • 2 tranches de pain de mie complet
  • 1 avocat
  • 1 bloc de tofu
  • quelques noix
  • sauce soja
  • cumin
  • 1 càs de crème soja
  • lait de soja
  • tahin
  • cornichons
  • quelques tomates séchées pour décorer

sandwich

Pressez le citron et mixez le avec la chaire d’avocat, la sauce soja et la crème de soja pour obtenir un mélange crémeux épais. Faites chauffer dans une casserole le lait de soja et l’agar-agar et laissez frémir 30 secondes. Ajoutez le mélange dans le bol du mixeur et mixez. Verser le mélange au fond d’une emporte-pièce et mettre au frigo 10 minutes le temps qu’il se solidifie. Le sortir et le démouler.

Découper le pain de mie au format de l’emporte-pièce. Passez le pain de mie au grille-pain.

Mixez le tofu avec la sauce soja, les noix (euh, sans les coquilles), et une cuillerée à soupe de tahin (pas obligatoire mais nettement meilleur avec).

S’interrompre un bref instant pour réaliser un test de réalité: sautez sur place en espérant tenir en l’air et léviter. Si ça marche vous êtes en train de rêver, si ça ne marche pas, vous êtes en train de vous ouvrir l’appétit…

Tartinez le pain de mie avec la composition au tofu et la déposer sur la composition à l’avocat, le tofu en haut.

Passez au mixeur les cornichons et saupoudrer sur le sandwich.

Décorez avec les tomates séchées.

S’interrompre pour expliquer à votre conjoint(e) ou à vos enfants que vous n’avez pas perdu la tête, que vous savez ce qu’est un sandwich, et que vous faites exprès de le monter à l’envers…

Boisson: un jus de fruit frais

Dessert, à consommer juste avant de se coucher: une glace, miam !!!! Il semblerait que le lait dans la glace favorise la production de l’hormone du sommeil, la mélatonine, et que rafraîchir le corps favorise l’endormissement.

Articles similaires:

2 commentaires sur “Le sandwich à l’envers songeur [Actualisé]

  1. Du point de vue visuel, ça à l’air délicieux !
    On en mangerait =)

    Et encore une fois, je trouve cela admirable de gérer un tel blog (qui est très bien ^^), d’écrire un guide de 130 pages (que je suis en train de lire et qui est très bien ^^) et de prendre de ton temps pour nous faire partager tes connaissances à propos des rêves lucides. Bravo et Merci !!!

    =)

Les commentaires sont fermés.